美味しかった

　久しぶりのアンコウ鍋

　昨日、福島に居る娘から、アンコウが届いた
　今が一番の時期とかで、日本海のアンコウとは又違って、肝が大きく油がのっていた
　早速料理、味噌仕立ての鍋、家族3人なのに土鍋５～６人前位をたいらげてしまった
　この寒い時期、ヤッパリ鍋が一番ですね